Grubbern
Umsetzung
Kurzfristig
Nachhaltigkeitsbereiche
- THG-Emissionen
- Luftqualität
- Boden
- Wasser
- Biodiversität
- Tierwohl
- Ökonomie
- Soziales
- Technische Umsetzbarkeit
Klimarisikoregion
Kontinental
Wetterereignis
Sommer
Betriebstyp
OBST- & WEINBAU
Wein
Maßnahmenbeschreibung
Durch das Grubbern in den Junganlagen werden die dadurch gekappten Wurzeln zum Tiefenwachstum angeregt
Kommentar zur Nachhaltigkeit
Durch die Anregung der Tiefendurchwurzelung sind die Reben während Trockenperioden weniger anfällig, da sie in tiefere, feuchtere Bodenschichten gelangen. Dies reduziert den Bewässerungsbedarf. Jedoch steigt der Arbeits- und Treibstoffaufwand sowie die Bodenbelastung durch den zusätzlichen Bewirtschaftungsschritt in den ersten Jahren. Das Grubbern entlang der Pflanzreihen reduziert den Bewuchs und somit Lebensräume für Flora und Fauna