Anbau von spätreifenden Obst-/Weinsorten
Umsetzung
Mittelfristig
Nachhaltigkeitsbereiche
- THG-Emissionen
- Luftqualität
- Boden
- Wasser
- Biodiversität
- Tierwohl
- Ökonomie
- Soziales
- Technische Umsetzbarkeit
Klimarisikoregion
Kontinental
Wetterereignis
Herbst
Betriebstyp
OBST- & WEINBAU
Apfel, Wein
Maßnahmenbeschreibung
Anbau von spätreifenden Sorten z.B.: Wein: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Apfel: Topaz, Florina und Solaris
Kommentar zur Nachhaltigkeit
Aufgrund länger werdender Vegetationsperioden bis in den Oktober/November werden auch spät reifende Sorten anbauwürdig, besonders neue Rotweinsorten aus südlichen Regionen. Daraus ergibt sich die Chance eines neuen Marktes für neue Sorten aus der heimischen Region.