Focus on quality production instead of quantity
Umsetzung
Mittelfristig
Nachhaltigkeitsbereiche
- THG-Emissionen
- Luftqualität
- Boden
- Wasser
- Biodiversität
- Tierwohl
- Ökonomie
- Soziales
- Technische Umsetzbarkeit
Klimarisikoregion
Südlich
Wetterereignis
All
Betriebstyp
OBST- & WEINBAU
Vineyards
Maßnahmenbeschreibung
Quality production entails a less intensive farming pressure, a healthier and more resilient agriecosystem
Kommentar zur Nachhaltigkeit
When vines are not under a stressing situation, the organoleptic quality of the grapes obtained is higher, resulting in a better potential for wine production and better revenues. Plants under this situation are also easier to manage (less impact from pest, less nutrient needs, etc.)