Focus on quality production instead of quantity

Umsetzung

Mittelfristig

Nachhaltigkeitsbereiche

  • THG-Emissionen
  • Luftqualität
  • Boden
  • Wasser
  • Biodiversität
  • Tierwohl
  • Ökonomie
  • Soziales
  • Technische Umsetzbarkeit

Klimarisikoregion

Südlich
Südlich

Wetterereignis

Überflutung / Starkniederschlag
Sehr hohe Temperaturen / Hitzeperioden
Kahlfrost / Spätfrost
Wind / Sturm
All

Betriebstyp

OBST- & WEINBAU
Vineyards

Maßnahmenbeschreibung

Quality production entails a less intensive farming pressure, a healthier and more resilient agriecosystem

Kommentar zur Nachhaltigkeit

When vines are not under a stressing situation, the organoleptic quality of the grapes obtained is higher, resulting in a better potential for wine production and better revenues. Plants under this situation are also easier to manage (less impact from pest, less nutrient needs, etc.)