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Historique de rendements
Observations climatiquesProjections climatiques

Le niveau de rendement d’une culture peut-être extrêmement variable d’une année à une autre, y compris pour une même localité géographique. Pour entrevoir cette variabilité, il est nécessaire de faire appel à des historiques de rendements sur plusieurs années.

Ci-dessous, les rendements moyens annuels de différentes catégories de cultures compilés de la récolte 2000 à 2017. Un dégradé de couleur allant du vert ou rouge permet de distinguer visuellement le niveau de performance annuelle. Pour les moins bonnes années qui apparaissant en rouge, il est alors possible de s’interroger sur les facteurs climatiques limitants ainsi que leurs évolutions tendancielles.

Sources : Estonie (Statistiques Estonie), France (Agreste, SAA), Allemagne (Statistische Landesämter), Espagne (MAPA), Autres pays (FAO, Stat).

Mauvais
Moyen
Bon
Excellent
AnnéeBlé pluvialOrge pluvialeAvoine pluvialeRye rainfedTriticale pluvialMaïs grain non irriguéMaïs grain irriguépotato-rainfedPomme de terre irriguéevineyard-rainfedMaïs ensilage irriguémaize-silage-rainfedlucerne-alfalfa-rainfedLuzerne irriguée
kg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/hakg/ha
2000
200129002400220019002300325050001783322364248055000400004000060000
200229002400220019002300350055001783322364680055000400004000060000
200328302120211016302250485066102160723100282255210451002800032000
2004283021202110163022504850661021563245455000440004000060000
200528302120211016302250485066102161523100279955000450502800032000
200643204610278024502250519066101875921220225655000352002800032000
200728503840230024002300467068701515325580908055000404802800032000
200842804610278025302300513066101128111819651548146364302800032000
20093330200014001000190074207420232002335520264348043480
20103330200014001000190074207420231992336376524348043480
20111838196013721000734773472095521425109193425034250
2012227621561852217476247624203862061952893701337013
2013177721071372198077407740196661952888663626236262
201417312624141323522221817381732155521910539539000414758978
20153101263014302330222177407740216062189039463410036260
20162700222014101970202077207720170591685039383313031150
2017295021002010278060206020157002634039382895529310
Minimum1731196013721000190032505000112811181920262895529310897832000
Maximum432046102780278023008173817323200263401091955210451004000060000
Moyenne2869.002589.241897.001920.942189.386087.886919.0619351.1821551.695127.9444883.8838761.1829886.4442500.00
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